就如何經(jīng)營一家成功的家紡加盟店的問題上，我們曾講到過很多影響店面生意的要素。其中，經(jīng)營管理是其中重要的一點，好的管理手段能讓一個加盟店保持高效率的運營。那么，應(yīng)如何通過管理來實現(xiàn)呢？居夢萊家紡在此為各位家紡創(chuàng)業(yè)者以及關(guān)注家紡行業(yè)的朋友們歸納幾個知識點，以供參考。

    提高工作效率

    如何降低店面運營成本是加盟商們關(guān)心的問題，店員的日常工作效率對運營成本也會造成一定影響，為此提高店員工作效率便成為管理的要點。管理者首先應(yīng)結(jié)合店面整體運營情況，根據(jù)員工日常詳細(xì)的工作步驟，制定合理正規(guī)的操作規(guī)范，以較少員工的無效勞動。此外還需要通過合理升級店面硬件設(shè)施、改善衛(wèi)生條件等方式，減少店員多余的體力勞動，已達(dá)到提高工作效率的目的，例如：

    1.購買一套高效自動化的廚房用具，在保證質(zhì)量的前提下，縮短烹調(diào)時間，減少工作人員。

    2.為店面收銀臺配備電腦，縮短時間、減少誤算、提高工作效率，同時也能縮短顧客的等待時間，提高服務(wù)質(zhì)量。

    3.重視對員工素質(zhì)的培養(yǎng)，提高員工銷售能力、服務(wù)技能，減少差錯出現(xiàn)、成本浪費和操作失誤。

    利用分班制

    管理者應(yīng)熟悉掌握店面日常運營中高峰時段和清淡時段的時間區(qū)分情況，結(jié)合員工就餐時間以及季節(jié)性變化等情況，制定員工的工作安排計劃。例如：在店面生意清淡時期可適當(dāng)減少店員的上班安排，以節(jié)省勞動力。

    居夢萊家紡一直關(guān)注自己的合作伙伴——家紡加盟商的經(jīng)營狀況，希望本文能為經(jīng)營者提供一些幫助。居夢萊家紡希望經(jīng)營者能多多學(xué)習(xí)和積累，以便在經(jīng)營遇到問題時能夠及時有效的找到解決方案。如遇到無法解決的問題，居夢萊家紡希望加盟商能與自己取得聯(lián)系，一同探討，一起解決。

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